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Goûtez le Namuco !

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17.10.2014
GOUTEZ LE NAMUCO ! 
 
Une monnaie du 7e siècle devenue praline…
 
 
La Maison des Desserts s’est inspirée de cette petite monnaie en or de 1,4 g et de 13 mm de diamètre pour créer 4 variétés de pralines à partir de quatre cacaos grand cru : Brésil, Mexique, Venezuela et Ghana.

Le nom Namuco provient du triens, « tiers de sous » datant de l’époque mérovingienne, frappé entre l’an 600 et 625 à Namur. Sur l’une de ses faces, on retrouve l’inscription NAMVCO CIVITAS, « Cité de Namur ».

Le triens Namuco fait partie des collections de la Société archéologique de Namur. Il est conservé au sein du TreM.a (Musée des Arts anciens du Namurois - Trésor d’Oignies). Il revit aujourd’hui sous la forme d’une boîte de 12 pralines développées et commercialisées par la Maison des Desserts.

Deux adresses pour goûter le Namuco :
- Maison des Desserts : rue Haute Marcelle, 17. Tél. 081/22.74.51.
- Chocolaterie de Hucorne : rue de Fer, 5 (en face du TreM.a). Tél. 081/22.23.72.

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